Our history...
Sempre fui uma pessoa criativa. Na escola secundária a minha disciplina favorita era Educação Visual. Depois fui para Paris estudar Estilismo.
A minha primeira incursão pelo mundo dos bolos aconteceu quando, abri uma nova loja com um conceito diferente , a mesma, continha cinco sectores de trabalho diferentes , o CoffeeELA( cupcakes e coffeeshop), a Eduarda Lima Abreu (uma boutique na qual começou com nome TrapoFino & CHIC, contém roupas vindas do estrangeiro), O salão de cabeleireiro, O centro de estética e SPA e por fim Manicura e Pedicure).
Gostaria de poder dizer que nasci para ser pasteleira, mas não é o caso, no entanto , o que me faltava em talento eu compensava com entusiasmo. Se uma receita não saía bem á primeira , tinha a certeza de que mudando uma coisinha aqui outra ali ia conseguir melhorar o resultado final.
Claro que não sou uma especialista, apenas uma autodidacta. Não domino a alta pastelaria e confeitaria francesa e cometi muitos erros enquanto aprendia, mas acredito que sinceramente que tudo é possível quando se é perseverante.
Aqui esta um pouco da nossa historia.
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